“又是七夕，又是一年鵲橋相會季……
自從認識了這群禍害，每逢這些煽情的日子，我再也不用獨自買醉。我發現這個世界居然還有那麼多沒心沒肺的人兒，能讓我漸漸喜歡上這些有人歡喜有人愁的日子。
“心藍，老地方，趕快來哦。酒已經快醒好了，來晚了就成醋了。”還是米粒兒的聲線在嘈雜的環境中最好使，呵呵。所謂老地方，是一個夜市的小店。她們非常迷戀那裡的水煮肉片，做法非常特別，不同於傳統的焦香味和深色調，而是一陣撲鼻而來的清香和滿眼的鮮豔。在她們眼中，這個髒兮兮的小店完全可以匹敵鳳還巢。就如媛媛酷愛伏特加，小Y鍾情金鐘酒一般，這群禍害只喝米粒友情贊助的紅酒，到哪裡都是如此。
我到的時候，三個禍害已經一身盛裝地坐在露天的圓桌前，激情澎湃的爭論著什麼。桌面上冰桶、醒酒器和SCHOTT妖嬈著。遠看這造型，我恍惚間以為這是白鯨的露臺餐位。走近一看，桌下滿地的餐巾紙、食物殘渣堆中冰塊箱、紅酒木箱們苦笑著，我想白鯨就算瘋了也不會這麼糟蹋自己……
這個路邊小店在一片工廠附近，在一圈年輕並好奇的眼光中坐下，發現清秋不在。“秋呢？”“那個磨嘰貨還在路上，據她所說，六點就準備出門了。”“……現在時間晚上七點三十分。她家離這裡好像只有二十分鐘車程。”
接下來的三十分鐘，三個女人圍繞著距離、車速、可能發生的情況、清秋遲到的原因展開了一場聲勢浩大的討論，在這個炎熱的夏夜，我都替她們累得慌。
一陣花漾甜心的牡丹香飄來，我知道，清秋到了，開始解釋二十分鐘車程一百二十分鐘的理由。“我可比你們這些沒心沒肝的傢伙有心多了。在這個特殊的日子裡，為了配合我們傻傻的心藍，我知道他今天一定還是一身運動裝。於是乎我準備穿上我俏皮的揹帶牛仔褲，我最愛她褲腳那隻繡了一半的蝴蝶，可是他完全湮滅在我的衣櫥中，如水消失在水中一般。非常巧合，在我不懈的努力下，我居然找到了我最淑女的淡藍百褶裙，我覺得也蠻配心藍的，於是乎我決定今晚就穿他了。於是乎我又開始挑選和百褶裙相得益彰的鞋子……”“等等，可是你現在穿的是一件黑色深V露背……”我簡直無語了。“那是因為……”“老闆娘，上菜！”
我相信這是事實，清秋家裡最重要的傢俬就是衣櫥，她衣服數量之龐大，可能只有蘇的內衣可以匹敵……
這是怪異卻被我習以為常的一幕，嘈雜髒亂的環境，四個盛裝大齡美女，一個傻傻的運動裝大齡剩男，晶瑩剔透的高檔酒具，油膩膩的桌子，下里巴人街邊美食，談話內容可以從雞毛蒜皮的八卦毫無徵兆的轉向國際局勢，然後又毫無徵兆的轉向時裝流行，然後又毫無徵兆的轉向徐志摩……有時優雅如奢侈品釋出會的餐會，卻會毫無徵兆的被一陣肆無忌憚的大笑拉回路邊小攤的現實。
飯後，照例鑽進蘇的307SW，禍害們開始整理自己，我知道，新的狂歡又要上演了。一根菸功夫，另外三套盛裝，酒色緋紅的面頰，讓她們在夜色下分外妖嬈。有我們偉大的娛樂機器，午夜歡場親善大使清秋的帶領，毫不費勁的找到了全城最熱的場子。煽情的音樂，曖昧的光線，墮落的靈魂，一夜狂歡。
照例兩點離場，照例將爛醉如泥的清秋從馬桶上拖起來，照例米粒兒送娜和蘇，照例我承擔著送清秋回家的苦差事。清秋醉了喜歡說話，喃喃自語，死死摟著我，在一陣陣直衝腦門的酒氣中聽著火星語而無法掙扎是一件極其痛苦的事情，但是更痛苦的事情還在後面。抱著清秋上樓，五樓，沒電梯……剛放上床，不出意外的，清秋吐了……一陣忙碌，幫清秋換衣服，擦身，喂水，打掃地毯，謀殺空氣清新劑。終於可以坐下來喝口水了，該死，五點了。看著夜燈下的清秋，如一隻虛弱的貓，完全沒了夜場的活力。這時清秋含糊的呼喚著誰，讓我緊張。豎起耳朵來聽，“臨風”，不認識。我心疼的握著清秋的手，清秋忽然用力了，死死的抓住我的手，彷彿一個溺水的人抓著那根稻草。“臨風，別走。求你了，別走。為了我們的孩子，求你了……”兩行清淚，多少傷心。
望著這個瘋狂的“娛樂機器”，不用追究我也明白那些背後的故事。一夜瘋狂，一夜酒精，只不過是為了麻痺那顆傷痕累累的心，暫時忘卻那些不能和人說的往事，暫時不去理會那些不知覺中流淌的淚水。我不知道那個臨風曾經給了清秋什麼樣的柔情和絕情，我更不敢去想象那個孩子最後的命運。我只知道我很心痛。有些傷，是深植於靈魂的，任憑歲月如何流淌，任憑我們如何努力，也無法撫平。原來，我們都是如此脆弱，脆弱到連睡夢中也會淚流不止。我這一輩子也不會去試探追問清秋的故事，不會去觸碰她脆弱的心，我會更加關心她，愛護她，讓她快樂，讓她放鬆，讓她繼續在人前保持著那短暫的虛假的歡愉。因為，我們是朋友，是死黨，是鐵桿，是情傷之人。
同是天涯情傷人，兩行清淚誰人知……
中部完。”
1、蒜子切米，姜切菱形片，小米辣切圈，蒜苗切粒，連枝爆花椒洗淨待用
2、裡脊肉切片，用蛋清、玉米澱粉、啤酒抓勻，醃製30分鐘，生菜去跟去爛葉洗淨待用
3、坐鍋起油，下姜蒜、小米辣、蒜苗粒、花椒爆香
4、下辣椒紅油、蒜蓉辣醬炒出紅油
5、下高湯，大火煮沸，下味素、鹽調味
6、下生菜葉，燙30秒撈起，鋪在碗底
7、下肉片，劃散，煮3分鐘
8、將煮好的肉片鋪在生菜上，撒蒜米、小米辣、蒜苗粒、花椒，鍋內燒熱油，淋在香料上激出香味即可
羅裡吧嗦：
1.傳統的水煮肉片使用幹辣椒、花椒、姜蒜、蔥花熱油激香，是一種焦香味，而我使用蒜米、新鮮小米辣、蒜苗粒、花椒熱油激香，是一種清香味，更清新
2.傳統的水煮肉片使用郫縣豆瓣炒紅油起湯色，顏色暗紅不通透，而我使用自制蒜蓉辣醬和辣椒紅油起湯色，更通透靈動，還有一種酸鮮味，更好吃
3.肉片用啤酒醃製更嫩，還有一股啤酒花的清香
4.最後的熱油，要燒到冒煙，熱力才夠
千里飄香谷
