1、如圖所示哈!準備好上述材料。絲瓜削皮兩根,雞蛋一個,粉絲提前泡發,蒜米只需要半顆。
2、我們家很喜歡用太太樂系列的調味品,無處不在哈!準備好的太太樂系列調味料。
3、乾淨的不鏽鋼碟中先鋪入泡軟的粉絲,再把浸泡過鹽水的絲瓜切片撈出濾幹水分整齊的擺入碟中,中間留個空隙,打入一個雞蛋,再在上面👆🏻撒上一層幹蒜片,鍋裡水燒開,把絲瓜片放進去中小火🔥清蒸八分鐘……
4、趁蒸絲瓜的那個時間調個祕密靈魂醬汁,蒜蓉蒸絲瓜好不好吃,全靠這個祕密醬汁的調配哈!
5、半頭蒜和洋蔥丁一起用電動打蒜器攪拌均勻,再切入適量蔥花,熱油淋過後加入兩勺減鹽生抽,兩勺減鹽蠔油,適量雞精,零卡糖,一起混合均勻,
6、蒸的差不多到時間的時候勺入調好的祕密靈魂醬汁在絲瓜上,再煮好一勺熱油淋上去。
7、最後時間到把蒸好的蒜蓉絲瓜夾出來,再倒入兩勺鮮貝露調味汁。
8、OKK,完美收工這麼一道吃起來比肉菜還香的減脂素菜蒜蓉蒸絲瓜。
9、哈哈哈,這個👆🏻菜可是吃再多也不會變胖的呢!放心吃哈!
10、上個全家福照片結束🔚今天的這個減肥素菜蒜蓉蒸絲瓜的介紹。
沒有啥小貼士呢,就很簡單易做的一道蒸菜品啊!哈哈哈,只要用心❤沒有什麼菜是您不會做的!Believeyourself!!!