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  • 巴魚丸子怎麼做|巴魚丸子的做法
    發表於:2024-02-25
    “朋友給了一條巴魚十幾斤,一次吃一塊,燉著吃了好幾次,都不願吃了,今天元宵節,中午做到魚丸子。”食材明細主料巴魚(適量)輔料雞蛋(1個)麵粉(適量)澱粉(適量)清水(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)...
  • 章魚小丸子的做法 solaの章魚小丸子 章魚小丸子怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “外賣的小丸子講道理就是面丸子不怎麼好吃自己做的用料才足”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(1只)土豆泥(30g)木魚花(適量)黑胡椒粉(適量)章魚粒(適量)洋蔥粒(適量)鹽(3g)糖(2g)水(180g)泡打粉(3g)輔料照燒汁...
  • 炸鱈魚丸子的做法 【天津】炸鱈魚丸子 炸鱈魚丸子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “鱈魚肉味甘美、營養豐富。肉中蛋白質比三文魚、鯧魚、鰣魚、帶魚都高,而肉中所含脂肪和鯊魚一樣只有0.5%,要比三文魚低17倍,比帶魚低7倍;肝臟含油量高,除了富含普通魚油所有的DHA、DPA外,...
  • 草魚丸子怎麼做|草魚丸子的做法
    發表於:2023-12-31
    “每週四、週六、週日鳳記美食在虎牙直播美食製作,歡迎大家到時一同分享。”食材明細主料草魚肉(500克)輔料植物油(10毫升)鹽(5克)木茨粉(25克)黃原膠(1克)胡椒粉(2.5克)小蘇打(1.6克)蛋清(1個蛋的量)水...
  • 章魚小丸子的做法 章魚小丸子(章魚燒) 章魚小丸子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “船盒裝的章魚小丸子咔咔仕章魚小丸子出大份的啦!超級人氣王--章魚小丸子”食材明細主料章魚粉(適量)輔料雞蛋(適量)水(適量)捲心菜(適量)配料沙拉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)章魚小...
  • 魚丸子怎麼做|魚丸子的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料草魚肉(500克)生粉(95克)輔料鹽(1小勺)胡椒粉(1/2小勺)薑汁(適量)水(2大勺)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)魚丸子的做法步驟1、草魚洗淨去魚皮,剔下兩側魚肉切成小塊,再用刀剁成魚肉...
  • 鮁魚丸子的做法 【威海】威海特色鮁魚丸子 鮁魚丸子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “威海海域寬闊,海質優越且富含多種微量元素,此處生長的威海鮁魚較其他地區肉質更加富有彈性,蛋白質含量高。威海鮁魚肉多刺少,味道鮮美,營養豐富,而且肉質堅實緊密。膠東人對鮁魚的吃法頗有...
  • 魚肉丸子怎麼做|魚肉丸子的做法
    發表於:2024-01-04
    “老公去海邊帶回來兩條新鮮鰻魚燒著吃孩子不喜歡費點事兒做個魚肉丸子吧”食材明細主料鰻魚(2條)輔料蔥(少許)胡椒粉(少許)姜(少許)澱粉(適量)雞蛋(適量)魚香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚肉丸...
  • 鮁魚丸子湯 鮁魚丸子湯怎麼做|鮁魚丸子湯的做法 #潤燥好湯水#
    發表於:2024-01-03
    “自己做的魚丸,湯鮮味美,營養健康。”食材明細主料鮁魚(一條)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)澱粉(適量)輔料香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮁魚丸子湯的做法步驟1、鮁魚一條去頭去內臟。2、...
  • 章魚小丸子的做法 【章魚小丸子】 章魚小丸子怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “這個章魚燒的做法很簡單,攪和一下面團,把食材洗洗切切就可以了跟著我一起做,不要再點外賣啦,送過來又冷掉就不好吃了,要知道章魚燒可就是熱騰騰剛出鍋的時候最!好!吃!了外酥內軟,淋上現做的照...
  • 鮁魚丸子的做法 清汆鮁魚丸 鮁魚丸子怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “鮁魚丸子加上少許豬肉味道鮮美非常Q彈”食材明細主料鮁魚(半條)豬肉糜(適量)輔料黃瓜(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚半條處理乾淨2、將魚...
  • 鮁魚丸子的做法 Q彈嫩滑~~~鮁魚丸子 鮁魚丸子怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “鮁魚其肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,含豐富蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素。喜歡用鮁魚來做魚丸,這是因為鮁魚屬於深海魚類市面上基本沒有養殖的,還有鮁魚的刺少肉多,用來做魚丸再...
  • 章魚燒 章魚小丸子怎麼做|章魚小丸子的做法 章魚小丸子
    發表於:2024-02-25
    “章魚燒的特點是皮焦香,內芯軟糊糊蔬菜鮮甜清香的糊糊、和章魚腳鹹鮮略微硬質的口感形成鮮明對比淋上特質的醬汁、沙拉、青海苔和木魚花會讓每一個品嚐過它滋味的人都愛上它”食材明細...
  • 章魚小丸子的做法 自制章魚小丸子 章魚小丸子怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “香脆的外殼,咬進去是有嚼勁的鮮美小章魚,喜歡的話可以放一些其他的肉鬆海草之類的。蘸番茄醬就很好吃了,有時候真的特別特別想吃的呢”食材明細主料低粉(95g)澱粉(20g)泡打粉(3g)雞蛋(1個)章魚(...
  • 巴沙魚能做魚丸湯嗎
    發表於:2018-02-28
    可以。巴沙魚的肉質鮮嫩,適合做魚丸湯。用巴沙魚做魚丸前先準備洋蔥和生薑切碎,將巴沙魚洗乾淨然後將魚肉剁碎,和切碎的生薑和洋蔥混合在一起,然後打成泥狀,做成丸子的形狀最後燒水煮制即可...
  • 鯽頭魚丸子的做法 鮮嫩的鯽頭魚丸子 鯽頭魚丸子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鯽頭魚(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鯽頭魚丸子的做法步驟1、新鮮的鯽頭魚一斤。2、洗淨,去腮及脖頸間石子,一半魚留頭(全部魚身的話肉太細...
  • 巴沙魚丸怎麼做|巴沙魚丸的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料巴沙魚(1片)輔料澱粉(4勺)蛋清(1個)調料蔥姜水(適量)鹽(1勺)糖(0.5勺)白胡椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巴沙魚丸的做法步驟1、蔥姜切碎泡水。2、將巴沙魚拿出來解凍,倒掉化...
  • 魚香丸子怎麼做|魚香丸子的做法
    發表於:2024-01-13
    “老少皆宜”食材明細主料豬肉(500g)輔料薑末(適量)蒜末(適量)鹽(少許)醋(少許)醬油(少許)白糖(適量)蔥花(適量)魚香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚香丸子的做法步驟1、因為沒有照前面,就借用了別個的...
  • 魷魚丸子怎麼做|魷魚丸子的做法
    發表於:2024-01-09
    “無論大人還是小孩,適量吃些海鮮都是極好的。補鋅的同時還能增強免疫力。有人問如何讓寶寶吃魷魚,讓我好犯愁,試過魷魚餅,也試過魷魚煮粥。今天來給你們推薦的魚丸,基本不需要咀嚼,一歲以下...
  • 魚丸用巴沙魚做還是草魚
    發表於:2018-02-28
    都可以。這兩種魚都可以用來製作魚丸,不過草魚製作出來的魚丸更加有彈性,口感更好。使用巴沙魚製作魚丸會更加的方便,因為巴沙魚是沒有魚鱗的,只需清洗乾淨,所以省去了去魚鱗這個過程。除了...
  • 黑魚丸子怎麼做|黑魚丸子的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料黑魚(1條(約4斤))輔料油(5毫升)蔥(1O克)姜(20克)鹽(2克)雞精(1克)味精(1克)胡椒粉(3克)木茨粉(15克)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑魚丸子的做法步驟1、黑魚去除內臟魚鱗。2、去骨取...
  • 豆腐丸子的做法 好吃停不下嘴巴的豆腐丸子 豆腐丸子怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “豆腐丸子是我小時候,媽媽經常製作的,那時候家家戶戶過年都要“走油”就是我們今天的炸東西,媽媽只有在過年時候,才炸麻花和丸子,我也是那時候看媽媽製作,留下的童年印象,特別好。豆腐的營...
  • 巴沙魚和龍利魚有什麼區別|巴沙魚可以做魚丸嗎
    發表於:2018-01-04
    巴沙魚肉質鮮嫩,美味可口,營養豐富等特點。身上沒有魚鱗,身體顏色各異,有些是藍黑色,有些是白色。接下來我們帶著好奇來簡單的介紹一下巴沙魚可以做魚丸嗎?現在我來談談。一、巴沙魚可以做魚...
  • 巴西烤肉味魚丸如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-09
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料包心魚丸:3包酷克巴西烤肉料:10輔料具體步驟1.魚丸取出,解凍,熱油鍋,放進已經解凍的魚丸,慢火煎至金黃2.翻面,同樣煎至金黃3...
  • 鮁魚丸子怎麼做|鮁魚丸子的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料鮁魚(兩條1000g)輔料姜(適量)花椒粉(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高階(難度)鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚分兩半2、魚骨還算漂亮3、用小勺別肉刮下來4、加點肥肉姜一起剁碎5...