1、食材:裡脊肉(已清洗切開)、芋艿(已去皮清洗切成塊)、西蘭花(已掰成小朵清洗)。
2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的裡脊肉翻炒翻炒。
3、隨後,合入切好的芋艿翻炒一下。
4、接著,加一些清水煮開煮至芋艿熟軟。
5、然後,合入西蘭花翻動一下煮開。
6、最後,加適量的鹽。
7、加適量的味精。
8、調味翻勻即成。