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茄子泥的做法好吃的茄子泥茄子泥怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:4.78K

茄子泥的做法好吃的茄子泥茄子泥怎麼做

食材明細

主料

茄子（兩根）

輔料

辣椒（適量）
大蒜（適量）

配料

鹽（適量）
生抽（適量）
肉湯（適量）

微辣（口味）
蒸（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

茄子泥的做法步驟

1、茄子切條
2、蒸軟
3、弄成泥
4、爆香辣椒和大蒜末
5、加生抽和鹽，肉湯兩勺，炒勻，看不到水份就可以了
6、好好吃哪

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