蒜泥茄子豆角怎麼做|蒜泥茄子豆角的做法

“炎熱夏天超級簡單爽口的冷盤”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜泥茄子豆角的做法步驟

• 1、自己種的茄子，豆角

• 2、擇洗乾淨放入蒸鍋，鍋開上氣後茄子4分鐘即熟拿出，豆角再蒸2分鐘即可

• 3、大蒜加少許鹽搗碎

• 4、搗成蒜泥

• 5、加入味極鮮少許白醋點幾滴香油調勻即可

• 6、蒸好的茄子豆角放涼切段裝盤

• 7、請大家參考！