洋蔥芹菜炒肉絲怎麼做|洋蔥芹菜炒肉絲的做法

“炒完是一個很抵餓（含根莖的植物）、很營養、很漂亮的美味！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥芹菜炒肉絲的做法步驟

• 1、洋蔥切絲、芹菜切段（過熱水）、肉絲（煸炒）、紅椒、蔥洗淨待用
• 2、油熱，蔥入鍋，依次放入芹菜、洋蔥、紅椒、肉絲，大火煸炒，放入調料，再加一點澱粉水，ok！

• 3、出來了！

小竅門

1我喜歡什麼菜裡都放點醋
2洋蔥洋蔥，怎麼對付你，先把洋蔥洗淨，放入冰箱要切時拿出來，或者在切洋蔥的時候旁邊放一碗水，這樣眼淚就不會被刺激咯！
3洋蔥要挑那種外表很乾的，裡面水分反而多。