主料
輔料
具體步驟
1.紅薯去皮切塊上蒸籠蒸熟!
2.蒸熟的紅薯晾涼!
3.把紅薯用勺子壓碎備用!
4.加適量白糖和麵粉!
5.揉成光滑的麵糰醒一會兒!
6.把醒好的麵糰揉成條!
7.揉成光滑均勻的小圓!
8.鍋里加熱倒入適量的油!
9.待油溫六成熱,冒小泡的時候,把丸子放進油鍋裡炸至金黃色!
10.炸至金黃色撈出控油!
11.裝盤即可享受美味了!
烹飪技巧
無