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洋蔥芹菜炒豬皮怎麼做|洋蔥芹菜炒豬皮的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:8.73K
洋蔥芹菜炒豬皮的做法 洋蔥芹菜炒豬皮怎麼做

食材明細

主料
  • 豬皮 (適量)
  • 香芹 (適量)
  • 洋蔥 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 姜蒜 (適量)
  • 小米辣 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

洋蔥芹菜炒豬皮的做法步驟

  • 洋蔥芹菜炒豬皮的做法 洋蔥芹菜炒豬皮怎麼做 第2張

    1、鍋內熱油、下姜蒜爆香。

  • 洋蔥芹菜炒豬皮的做法 洋蔥芹菜炒豬皮怎麼做 第3張

    2、下豬皮炒幾下(豬皮提前煮爛)。

  • 洋蔥芹菜炒豬皮的做法 洋蔥芹菜炒豬皮怎麼做 第4張

    3、加料酒、鮮醬油和少許老抽炒勻。

  • 洋蔥芹菜炒豬皮的做法 洋蔥芹菜炒豬皮怎麼做 第5張

    4、下芹菜、洋蔥、小米辣。

  • 洋蔥芹菜炒豬皮的做法 洋蔥芹菜炒豬皮怎麼做 第6張

    5、炒至斷生。

  • 洋蔥芹菜炒豬皮的做法 洋蔥芹菜炒豬皮怎麼做 第7張

    6、一點鹽和雞精調味即可。