芹菜洋蔥炒墨魚鯗怎麼做|芹菜洋蔥炒墨魚鯗的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜洋蔥炒墨魚鯗的做法步驟

• 1、食材：芹菜（已洗淨切開）、洋蔥（已清洗）、墨魚鯗（已泡軟）

• 2、將已泡軟的墨魚鯗清洗一下。

• 3、放在案板上切成絲，待用。

• 4、將已清洗好的洋蔥放在案板上切成絲，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的墨魚鯗，加適量的料酒。

• 6、翻炒一下。

• 7、接著，合入切好的洋蔥翻炒翻炒至洋蔥斷生。

• 8、然後，合入切好的芹菜翻炒一下。

• 9、最後，加適量的鹽。

• 10、加適量的味精。

• 11、調味炒勻，即可。

• 12、出鍋裝盤。