1、食材:麵條(已焯水過涼)、肉絲、洋蔥(已清洗切開)。
2、起鍋倒油燒熱,下入肉絲,加適量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、隨後,加適量的醬油。
5、翻炒翻炒。
6、接著,合入洋蔥翻炒翻炒至斷生。
7、然後,合入過涼好的麵條翻炒翻炒。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的蠔油。
10、調味炒勻即成。