白洋蔥炒香芹怎麼做|白洋蔥炒香芹的做法

“白洋蔥炒香芹不僅味道鮮美而且營養豐富。白洋蔥含豐富的硫化合物，有助於開胃消化，抗菌消炎，降血脂。香芹的熱量較低，粗纖維較多，可防止便祕，緩解焦慮，增強免疫力。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

白洋蔥炒香芹的做法步驟

• 1、白洋蔥1個，香芹300克，雞胸肉100克，胡蘿蔔1段。

• 2、香芹擇洗乾淨，焯水1分鐘，撈出立即過涼。

• 3、控乾的香芹切段，胡蘿蔔去皮洗淨切絲，洋蔥也切絲，雞胸肉切絲，加點醬油，食油和澱粉抓醃一會。

• 4、準備好所有食材。

• 5、平底鍋加熱加點油炒一下胡蘿蔔絲，然後加上醃好的肉絲快速劃散，加白洋蔥翻炒，加香芹，加五香粉，加點鹽翻炒均勻就可以了。

• 6、白洋蔥炒香芹不僅味道鮮美而且營養豐富。