“我多放了一個土豆，這樣就不用給我自己備主食啦。”
1、排骨冷水下鍋焯水。
2、煮開即可。
3、洗淨浮沫。
4、瀝乾水分。
5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。
6、放排骨。
7、切蔥姜。
8、放蔥姜翻炒。
9、炒幹水分。
10、放純淨水，大火燒開，中小火燉煮。
11、胡蘿蔔和土豆處理乾淨，切滾刀塊。
12、排骨燉30分鐘的時候放土豆和胡蘿蔔燉20分鐘。
13、我工作去了，湯汁收幹了，只好另外換個鍋。加清水和食鹽。
14、取咖哩。
15、放咖哩。
16、放雞精。
17、翻炒至咖哩全部溶化，包裹在食材上即可。
18、成品。
19、成品。
千里飄香谷
