“家常燉菜非常入味,能吃2碗大米飯”
1、土豆洗淨切片
2、幹豆腐切菱形提前用開水焯一下
3、鍋中熱油加五花肉翻炒油脂
4、加土豆片翻炒
5、土豆片2面煎至金黃色
6、然後加入幹豆腐加適量清水加生抽+五香粉中火慢燉10多分鐘
7、湯汁濃稠時水澱粉勾薄芡加鹽調味
8、轉盤
9、家常燉菜請您品嚐
10、成品
11、成品。