乾煸豆角五花肉怎麼做|乾煸豆角五花肉的做法

“家常乾煸豆角五花肉，超下飯，不多說，快來動手試試吧”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 乾煸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾煸豆角五花肉的做法步驟

• 1、五花肉清水加料酒煮透，拿出晾涼切片。鍋裡下油，去切好的五花肉片煸至兩面焦黃，出鍋備用。

• 2、國內下擇好的豆角，煸至表皮略皺。出鍋備用。

• 3、國內倒入少量油，下薑片和黃豆醬翻炒，下肉片翻炒兩分鐘，下豆角繼續翻炒兩分鐘，加入切好的辣椒和小米辣翻炒即可出鍋。

• 4、一起翻炒

• 5、出鍋啦，配著米飯吃，簡直太下飯了。

小竅門

也可以用蒜苗和木耳來炒，木耳記得先煮一下哦