“養眼美味的家常菜,色澤亮麗,口味鮮甜。”
1、西蘭花梗削去外皮切絲。
2、胡蘿蔔切絲。
3、冬筍焯水後切絲。
4、鍋中放油,放入蒜白部分炒香,放入胡蘿蔔、西蘭花梗翻炒。
5、放入冬筍翻炒2分鐘。
6、放入蒜苗葉子,加鹽、生抽調味炒勻。
7、色澤亮麗,口味鮮甜。