西蘭花胡蘿蔔拌洋蔥怎麼做|西蘭花胡蘿蔔拌洋蔥的做法

“顏色漂亮，爽口不膩。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

西蘭花胡蘿蔔拌洋蔥的做法步驟

• 1、西蘭花適量。

• 2、掰小朵洗淨。

• 3、胡蘿蔔刻成花。

• 4、切厚片。

• 5、洋蔥切小塊。

• 6、洋蔥用清水泡一會兒，去除辛辣味兒。

• 7、鍋裡適量水燒開，水中加一點點鹽，胡蘿蔔，西蘭花放入。

• 8、焯至斷生撈出。

• 9、蔥，姜，蒜，小米椒切末。

• 10、放碗裡。

• 11、適量鹽，生抽，陳醋，香油調味兒。

• 12、焯好的胡蘿蔔和西蘭花，洋蔥放大碗裡。

• 13、調好的料澆上即可。

• 14、成品。

• 15、成品。