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家常菜土豆泥如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.2K
家常菜土豆泥怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :適中

輔料

洋蔥1片
蘿蔔1/3個
黃油 :10
青椒 :1/3個
牛奶 :適量
馬蘇裡拉乳酪 :適量
火腿腸 :1根

具體步驟

家常菜土豆泥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.土豆洗淨放入鍋中隔水蒸熟,筷子能順利插入即可。將土豆剝皮放入保鮮袋用擀麵杖碾成泥狀倒入碗中。

2.青椒、胡蘿蔔、洋蔥、火腿切丁備用。

3.平底鍋燒熱放入黃油轉小火放入切好的各種丁,翻炒片刻放入馬蘇裡拉乳酪,關火,利用餘溫翻炒。

家常菜土豆泥怎麼做好吃又簡單 第3張

4.適量牛奶微波爐轉一分鐘,緩慢加入土豆泥攪拌,分次加入,牛奶不可過多,太稀,也不可過少,攪拌不開。加入炒熟的丁,攪拌均勻即可。