“很清爽的小炒,非常適合春天的氣候。”
1、準備:萵筍,胡蘿蔔,蒜頭。
2、萵筍,胡蘿蔔改刀切條狀,切點蒜末。
3、熱鍋放油,先下胡蘿蔔炒一兩分鐘因為胡蘿蔔比萵筍難熟。
4、然後放入萵筍翻炒一會兒。
5、萵筍很易熟的翻炒至斷生後調點鹽再繼續翻炒一下下就可以了。
6、成品圖。
7、成品圖。