自制西蘭花炒胡蘿蔔如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.切好西蘭花

2.西蘭花放入開水中焯一下

3.將西蘭花撈出備用

4.鍋內放油

5.放入從爆炒再放入西蘭花和胡蘿蔔

6.放入適量的鹽

7.翻炒2分鐘即可出鍋

8.紅綠相間 香脆可口 營養豐富喔！

烹飪技巧

西蘭花要快速翻炒也不能時間過長，否則西蘭花變色，口感不好！