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發表於:2024-02-10
“【龍利魚青醬披薩】換個口味兒吃披薩龍利魚,常買常吃,小妞記不住名字,常常跟媽媽說要吃那種一根刺都沒有的魚。昨晚,睡前,小妞兒跟媽媽說:“媽媽,我想吃那個一根刺兒都沒有的魚。”媽媽說:“...
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發表於:2023-12-30
“看看香腸底下的醬,這才是主角!”食材明細主料去皮番茄(400g)奶油(100g)輔料番茄醬(25g)沙拉醬(25g)食用油(或黃油20g)蒜瓣(3顆)調料鹽(3g)白砂糖(30g)胡椒粉(1g)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)披薩醬...
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發表於:2024-01-04
“回想下,做披薩從來沒有買過披薩餅,也沒有買過披薩醬,都是自己動手。真要感謝我家食客,這麼不挑剔,每次都很捧場,吃的津津有味。這種無聲的鼓勵就是動力,讓我將不正宗的披薩做下去。現吃現做...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料番茄(兩個)洋蔥(一小個)輔料大蒜片(3片)配料鹽(2克)羅勒葉(適量)黑胡椒(適量)糖(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、番茄洋蔥洗淨切小丁2、大蒜片用壓蒜器壓...
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發表於:2024-02-25
“做披薩或者義大利麵真的不能缺少它,加了它味兒才會正宗。而且步驟超簡單,做好一份可以用罐子裝起來放冰箱,放一個星期都OK的。特別是披薩里不能省略這個披薩醬的哈。”食材明細主料西紅...
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發表於:2024-02-26
“大家都喜歡吃披薩,其實一個好吃的披薩講究的就是一個新鮮,除了配料外,還要做這個隨吃隨做的醬料,加上足量的乳酪,想起就很誘人呢。外面超市也有一瓶瓶這種醬料賣,價錢貴,而且遠不及自己做的...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料西紅柿(500克)洋蔥(35克)大蒜(4大瓣)黃油(30克)番茄醬(40克)輔料鹽(3克)白糖(15克)黑胡椒(3克)披薩草(15克)羅勒葉(3克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂,在...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料龍利魚(2大片)輔料黃油(1厚片)泰式甜辣醬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泰醬龍利魚的做法步驟1、準備好所有食材。2、龍利魚解凍後,用廚房用紙吸去水分,斜切成大段。3、...
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發表於:2024-01-09
“肉質細嫩多汁,做法簡單方便,麻辣鮮香味道棒極了!”食材明細主料龍利魚(一條)檸檬汁(適量)輔料麻辣醬(20克)麻辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香麻辣龍利魚的做法步驟1、龍利魚清洗乾淨瀝乾...
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發表於:2024-01-11
“年前網購的海鮮禮盒裡有隻熟凍的波士頓龍蝦太小了,所以今天午餐決定用它做個龍蝦披薩,本來想剝殼取肉再做,可是感覺拍出的照片估計不好看,記得去年過年必勝客的龍蝦披薩的半個龍蝦也是帶...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料龍利魚(適量)香菇(適量)紅甜椒(適量)大蔥(適量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)玉米澱粉(適量)清水(適量)蒜末(適量)薑末(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)番茄醬(適量)料酒(適量)雞精(適量)澱粉水(適量)醬香(口味)燴(工...
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發表於:2024-02-24
“美味的披薩,離不開美味的披薩醬,家庭自制披薩醬,味道好極了。”食材明細主料西紅柿(300克)洋蔥(50克)輔料黃油(15克)大蒜(2瓣)披薩草(1小勺)黑胡椒粉(二分之一勺)糖(1勺)配料鹽(3克)鹹甜(口味)燜(工藝)半小...
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發表於:2024-02-28
“自制的披薩醬,料足、味濃,而且還價格實惠,不但能給披薩帶來更完美的口味,也能用來做義大利麵或者其他調味。”食材明細主料洋蔥(1個)西紅柿(1個)輔料蒜瓣(4個)披薩草(適量)羅勒(適量)配料黃油(20克)...
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發表於:2024-02-24
“想做披薩,就得有披薩醬!自己做安全放心還美味!”食材明細主料西紅柿(兩個)洋蔥(半個)輔料豆油(適量)鹽(適量)番茄醬(50克)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅...
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發表於:2024-02-10
“味道濃郁的意式肉醬紅醬披薩~”食材明細主料牛肉餡(一盒(豬肉餡也可))洋蔥(一個)西紅柿(2至3個)蒜(1頭)綠色柿子椒(1個)火腿腸(1根)雞蛋(一個)輔料鹽(一些)黃油(一塊)橄欖油(少許)糖(少許)番茄醬(少許)義大利...
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發表於:2024-02-05
“喜歡烹調美食的吃貨,各種食材嘗試自己DIY,比如意麵披薩醬,買現成的很難買到自己喜歡的味道,試試吧~自己做,並不難。”食材明細主料豬肉末(80克)番茄(600克)洋蔥(1個)輔料黃油(30克)鹽(適量)番茄醬(3...
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發表於:2024-02-28
“每次做這個披薩醬的時候就是想吃披薩了。試過用別的醬做披薩,但是都沒有它好吃,所以就經常做一些放在冰箱裡,想吃披薩就做一個很方便!還可以用它來做義大利麵的醬料,簡單方便,你也來做一做...
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發表於:2024-01-28
“給孩子吃,沒放披薩草那些,用西紅柿,洋蔥,肉,自制披薩醬”食材明細主料雞肉(1小塊)披薩底(一塊9寸)西紅柿(1個)青椒(1個)洋蔥(1個)肉末(一小碗)牛肉(100克)馬蘇裡芝士(120克)輔料嬰兒醬油(少許)鹽(少許)澱粉(兩...
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發表於:2024-02-25
“以前一直覺得像披薩或披薩醬之類的“洋東東”我自己根本不可能動手去做,即使想做,也未必能做得像那麼回事。可是,來到美食天下之後,才明白只要你想,一切就皆有可能了。今天奉上一款非常簡...
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發表於:2024-02-26
“做披薩少不了放醬料,德國有很多現成的披薩醬,但是口感總覺得不適合我們中國人的口味,所以這次做披薩就自己做了披薩醬。用自己的醬料到底是好吃啊。而且原料都很新鮮,不像店裡買的瓶裝醬...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料西紅柿(4個)裡脊肉末(50克)洋蔥(1個)輔料番茄醬(250ml)白糖(4匙)鹽(2匙)雞精(1匙)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制披薩醬的做法步驟1、西紅柿洗乾淨去掉表皮備用。洋蔥切碎、西紅...
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發表於:2024-01-09
“披薩醬是一道簡單的家常醬,主料是番茄、洋蔥、蒜頭、番茄醬、香草碎、黑胡椒粉。披薩醬由於口味很基礎,不突出任何特殊風味,使用範圍更廣,可以在做意麵、吐司披薩、紅燒牛腩時使用,別有一...
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發表於:2024-01-09
“翻冰箱找出了一袋“海底撈”火鍋料,隨手做了一盤醬香龍利魚,還沒等米飯剩上來,魚已被家人秒吃了,兒子說;我以為還有一盤呢……”食材明細主料龍利魚(半條)花雕酒(一大勺)胡椒粉(一小勺)鹽(少許)輔...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料西紅柿(1個)洋蔥(半個)輔料黃油(20g)白糖(5g)胡椒粉(3g)鹽(3g)披薩餅(2g)大蒜(2瓣)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西紅柿放開水中燙一下去皮。2、切小塊備用。3、洋...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料洋蔥(一個)西紅柿(一個)輔料蒜瓣(四個)配料鹽(一茶勺)糖(一湯勺)義大利麵醬(適量)香草碎(適量)羅勒(適量)百里香(適量)披薩草(適量)其他(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)披薩醬的做法步驟1、西...