菜心牛肉炒飯怎麼做|菜心牛肉炒飯的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

菜心牛肉炒飯的做法步驟

• 1、剩米飯備用。

• 2、牛肉洗淨切薄片。

• 3、牛肉加入玉米澱粉，蠔油和花生油抓勻靜置備用。

• 4、菜心洗淨那邊切細。

• 5、米飯打入雞蛋。

• 6、將蛋液和米飯充分抓勻。

• 7、鍋中熱油放入米飯。

• 8、大火翻炒至顆粒分明後盛出。

• 9、鍋中少許底油，放入牛肉翻炒。

• 10、放入菜心翻炒均勻。

• 11、少許鹽調味。

• 12、倒入炒過的米飯。

• 13、大火快速翻炒均勻即可。

• 14、成品。

• 15、成品。

• 16、成品。

• 17、成品。

• 18、成品。

• 19、成品。