準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘哨子面,是一道地道的山西美食,鹹香的口味深深地吸引著愛好美食的人們,哨子面尤其是紅辣辣的顏值更是顯得口味爆香,哨子面加上蔬菜尤其是菠菜更加的美味,而且還可以很好的補鐵,當然喜歡其他蔬菜的時候也可以加入自己喜歡的時令蔬菜,稍微加入一些調味料就可以享用了。
主料
哨子 :
適量 面 :
適量 輔料
波菜 :
適量 具體步驟
1.合好的麵糰
2.抄好的哨子
3.擀開面
4.從中間對疊,記得撒麵粉
5.切面一條一條,扯開
6.下面煮
7.快熟的時候放波菜一起煮
8.熟了之後撈出來放上哨孑,我加了作好的紅油辣孑