爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

爛肉豇豆的做法步驟

• 1、準備好酸豇豆（我爸泡的酸豇豆很好吃，我就是不放任何調味料直接吃都很好吃，我太愛吃酸菜了）

• 2、豬肉切末

• 3、鍋里加稍多的油，放入花椒小火炸香

• 4、放入肉末快速翻炒

• 5、放入酸豇豆翻炒均勻

• 6、炒至豇豆完全乾噎，香味很濃時即可

• 7、爛肉豇豆是很下飯的菜，不管是乾飯還是稀粥，夏天特別是吃稀粥吃酸豇豆別提多美了