關於拋豬的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬後腿肉（絞碎）：300蒜（切碎）：5瓣泰國指天椒：3~5只小蕃茄：5粒九層塔葉子（切碎）：1碗蔥（切丁）：1根紅蔥頭（切碎）：2瓣輔料檸檬汁：1~2匙泰...

食材明細主料豬肉（700克）大蔥（50克）酵母（5克）麵粉（500克）輔料五香粉（15克）蠔油（5ml）生抽（15ml）鹽（10克）芝麻油（10ml）植物油（50ml）雞粉（5克）蔥香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬肉大蔥包子的做法步驟1、酵母用...

“這一菜很開胃的哦。”食材明細主料豬心（1個）輔料炸花生（適量）香菜（1小把）配料米酒（1大匙）鹽（兩小匙）姜（1顆）蔥（2顆）醬油（1小半匙）醋（1小半匙）雞精（1小匙）花椒粉（1小匙）大蒜（4顆）辣椒醬（1大匙）中辣（口味）拌（工藝）半...

近幾年印度拋餅在我們日常生活中越來越受大家喜愛，主要是因為它製作過程中將餅拋起、旋轉，一套帥氣的操作下來，大家都目瞪口呆，那麼印度拋餅又是如何製作的？今天，我們就來學習一下如何在家制...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肝：250圓椒：半個輔料鹽：適量油：適量生粉：適量姜：兩片蔥：多一點具體步驟1.先把豬肝洗乾淨切片，加上生粉，鹽，油，攪拌，醃15-20...

放入鹽和油減少了氧氣的含量就會促使其呼吸的加快，這樣就會使其吐出更多的雜質。可以將花甲放入沸水中煮1-2分鐘左右，這樣也能很好去沙。開好口後的花甲可以炒製成菜餚也可以將花甲肉剝...

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料新鮮豬腸粉：500輔料蒜頭兩小塊，紅辣椒一個，綠辣椒一個：適量具體步驟1.油燒開後把切好的蒜頭辣椒一起放到鍋裡2.把爆好的...

食材明細主料豬培根肉（7~8片）輔料蘆筍（6~7根）紅甜椒（1/2個）黃甜椒（1/2個）配料醬油（適量）味霖（適量）白砂糖（適量）沙拉油（適量）清水（適量）雞粉（適量）清酒（適量）白胡椒粉（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...

“滋潤養顏”食材明細主料蘋果（1個）雪梨（1個）鮑魚（適量）響螺（適量）豬骨（500克）輔料南北杏（適量）無花果（適量）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）萍果雪梨鮑魚豬骨湯的做法步驟1、鮑魚響螺先叫魚檔去殼...

食材明細主料豬排肉（1塊）輔料麵包糠（適量）雞蛋清（適量）照燒醬（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸豬排的做法步驟1、超市買的豬排肉切厚片，拍薄片（忘記拍），然後調製照燒醬（糖酒醬油檸檬汁）醃整...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肋排：3-4支骨番茄：1個紫洋蔥：1/3個青瓜：適量蒜仁：4-5個輔料番茄醬：4T紅酒：2TA：牛排醬蒜末：3個辣椒末：1t鹽：適量義式綜合香料：1/...

食材明細主料豬裡脊（300g）輔料蒜（3瓣）姜（1片）紅蔥頭（1個）檸檬（1/2個）羅勒（1勺）小米辣（2根）調料米酒（1勺）一品鮮醬油（1勺）魚露（1勺）蠔油（1勺）白糖（1匙）酸辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶人打拋肉的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬蹄：1只大蔥：半根黃豆：適量八角：1粒輔料料酒、老抽：糖：3勺海鮮醬：一勺南乳：1塊具體步驟1.豬蹄分斷清洗乾淨，晾乾水分。蔥白切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘泰國哦的菜餚總是以其調味料搭配多樣帶來的豐富的滋味層次感、原料的簡單，烹調方式的原始帶給人們美妙的回味。這款超...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：500豇豆：100洋蔥：少量九層塔（羅勒）：少許輔料辣椒、大蒜：少許魚露、醬油、檸檬汁、食用油：各1-2勺胡椒粉：適量具體步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉：適量芹菜：適量胡蘿卜：適量麵粉：適量輔料鹽：適量醬油：適量花生油：適量具體步驟1.把面和好，醒半個小時2.餡拌好，象拌餃...

“我喜歡吃印度拋餅，也學會了做拋餅，儘管我不會拋轉，也是一時半會學不來的，但是用拉拉扯扯的手法，做出來的拋餅同樣好吃，同樣的酥脆！我會偶爾在家做拋餅，也會在我公司的廚房裡做拋餅給同事們品...

“一直覺得廣東菜式蒜香排骨特別好吃，偶舉一反三，用蒜香粉做豬扒效果也不錯，炸出來的豬扒金黃酥脆，帶著蒜香味，蠻好吃的.”食材明細主料豬扒（三塊）輔料土豆（一個）配料蒜香粉（適量）雞蛋（一個）麵包糠（...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬蹄：七寸黃豆：半碗輔料生薑：五片枸杞：二十粒老酒：小半碗鹽：少許具體步驟1.先將黃豆浸泡好，備用2.豬蹄洗淨，放入沸水煮三...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘夏天特別的喜歡吃黃瓜，清熱解暑，黃瓜的做法也確實不少，但是之前吃黃瓜，要不就是吃涼拌黃瓜，要不就是黃瓜炒雞蛋。這個豬肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘KaPrao是印度人最喜歡的一種保健食材，泰語裡它的名字是聖羅勒的香葉，今天給大家做的美味泰式打拋肉就是跟這個調味料有...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘美味的豬肉炒豆角，其實呢，我們家啊，是一直都很喜歡吃豬肉的，當然是對比其他的肉類啊。我們就最喜歡是豬肉的，因為羊肉啊，或者...

“豬肝的腥味和菠菜的澀口,這都讓大家感覺很是頭疼,今天我們就一次解決它,方法就是加入沙茶醬，滑潤的油脂讓腥、澀味一掃而光，再加上豬肝用了油泡定型，吃起來也相當的軟嫩呢。還有用了炸...

“令人厭惡的蔬菜排行榜第一名︰黃秋葵(又名羊角豆)。贏過茄子、勝過苦瓜！！◎_◎猜是那黏液讓人有不好的聯想~我第一次嘗試時也被大大的驚訝到……莫非蟲蛹類吃起來就這款爆漿感？解救方法就...

食材明細主料豆角（適量）豬肉（適量）輔料生粉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆角炒豬肉的做法步驟1、先把洗乾淨的豆角摘成段，豬肉切成片。2、把切片的豬肉加...