荷蘭豆炒金針菇怎麼做|荷蘭豆炒金針菇的做法

“荷蘭豆炒金針菇，將荷蘭豆切成條狀和金針菇一塊炒，不僅方便食用，更方便腸道蠕動，讓新陳代謝不知不覺加快，輕輕鬆鬆趕走身體負擔。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

荷蘭豆炒金針菇的做法步驟

• 1、荷蘭豆100克，金針菇100克，雞胸肉60克，大蔥1段。

• 2、金針菇去根，切兩刀。

• 3、金針菇加一點白醋泡洗乾淨。

• 4、焯水10秒，過涼。

• 5、荷蘭豆洗淨，切絲。

• 6、荷蘭豆也焯水10秒，過涼。

• 7、雞胸切絲，大蔥切絲，準備好所有食材。

• 8、平底鍋加熱加點油炒香蔥絲。

• 9、雞胸肉絲翻炒變白。

• 10、加1勺蠔油炒香。

• 11、加上焯過水的金針菇翻炒。

• 12、加上荷蘭豆絲翻炒。

• 13、加鹽加五香粉，翻炒均勻。

• 14、好吃營養的荷蘭豆炒金針菇。