“牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆,營養好吃,快手家常。”
1、牛肉庚5塊,白玉菇100克,荷蘭豆100克,甜椒半個,蔥1段。
2、荷蘭豆和白玉菇擇洗乾淨,快速焯水過涼,大約30秒即可。
3、牛肉庚切片,甜椒切條,蔥切滾刀。
4、準備好所有食材。
5、平底鍋加熱加點油炒香蔥花,然後加牛肉庚翻炒,加1勺蠔油上色增香,加甜椒,加白玉菇和荷蘭豆,最後加點鹽和五香粉,翻炒均勻就可以了。
6、牛肉庚白玉菇炒荷蘭豆,營養好吃,快手家常。