“微辣,鹹鮮下飯。”
1、荷蘭豆,香菇。
2、竹筍切片。
3、鍋裡適量水燒開,香菇和荷蘭豆放入焯一下水撈出。
4、竹筍也過一下水撈出。
5、鍋裡適量油燒熱,姜蒜,花椒,辣椒炒香。
6、荷蘭豆,香菇,竹筍倒入。
7、翻炒幾下。
8、適量鹽,雞精調味。
9、翻炒入味兒關火盛出。
10、成品。
11、成品。