“杏鮑菇炒荷蘭豆是一道家常萊,快手菜營養好吃。”
1、杏鮑菇1根,荷蘭豆100克,臘腸1小根,蔥薑蒜適量。
2、荷蘭豆擇洗乾淨,焯水30秒撈出立即過涼。
3、把其它食材都要洗乾淨切好。
4、準備好所有食材。
5、鍋燒熱放點油先炒杏鮑菇,加點蠔油炒香,然後加蔥薑蒜炒出香味,再加臘腸提鮮,加上焯好的荷蘭豆,最後加點鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。
6、家常菜杏鮑菇炒荷蘭豆,快手菜。