1、準備原料
2、胡蘿蔔改刀切菱形片,西蘭花掰小朵,腰果去掉外皮
3、鍋裡倒油
4、先把胡蘿蔔放進去炒幾分鐘
5、放西蘭花翻炒幾下調味,關火把腰果放進去翻拌均勻
6、盛岀裝盤
7、成品圖
冬季是呼吸道疾病高發期,胡蘿蔔所含的維生素A對呼吸道粘膜有很好的保護修復作用,即可當主菜,也可當配菜,大家冬天可以多吃