腰果胡蘿蔔炒西蘭花怎麼做|腰果胡蘿蔔炒西蘭花的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

腰果胡蘿蔔炒西蘭花的做法步驟

• 1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、腰果。

• 2、將已清洗好的西蘭花和切片的胡蘿蔔下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出，控幹水分。

• 3、接著，倒入適量的涼油，下入腰果翻炒翻炒至有些金黃。

• 4、然後，合入焯好的西蘭花和胡蘿蔔翻炒一下。

• 5、最後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味炒勻即成。