茄汁沙丁魚怎麼做|茄汁沙丁魚的做法

“不含新增劑的罐頭魚，做起來很方便，選好的材料，做自己喜歡的味道”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茄汁沙丁魚的做法步驟

• 1、沙丁魚洗淨，去頭，尾，內臟

• 2、蔥薑蒜切片

• 3、把所有料放入鍋中，乾料放下面，液體料澆在上面，最後倒入一碗水

• 4、高壓燜一個小時

小竅門

高壓鍋如果只能燜半小時，就解壓後再開火燜半小時