番茄沙丁魚如何做簡單又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

沙丁魚罐頭相信是很多人都愛的一道美味，學會了這道番茄沙丁魚自己也能在家做沙丁魚罐頭了。沙丁魚富有驚人的營養價值，富含磷脂，而且還含有大量鈣質，尤其是魚骨中。罐裝沙丁魚的魚骨很鬆軟，可以安全食用，我們的身體需要足夠的礦物質，沙丁魚也因其豐富的鈣含量適合於不同年齡層的人。

主料

沙丁魚 ：

輔料

蔥 ：
醬油 ：
白糖 ：
西紅柿 ：一個
姜 ：
陳醋 ：
蒜 ：
蠔油 ：
花椒 ：

具體步驟

1.切好蔥薑蒜，西紅柿，把魚處理乾淨待用

2.調湯汁，拿一個碗，醋，醬油，白糖，蠔油。調好把蔥薑蒜，西紅柿倒進去，倒去水，攪勻

3.鍋放底油加熱

4.油燒熱後把魚並排放進去煎一會，

5.不用翻面直接倒入調好湯汁，然後再加水沒過魚

6.燒至湯汁變少，喜歡拿湯汁拌飯的可以稍多留點湯，