“想簡單又想美味,快來試試這道易上手的洋蔥燜雞!雞肉嫩滑多汁,特別好吃!”
1、大蒜頭切成四小塊、洋蔥剁碎、薑切片、小蔥切蔥花。
2、洋蔥碎放碗裡澆上熱油,加入一勺東古勁抽、半勺東古老抽醬油、一勺東古蠔油、一勺白糖攪拌均勻。
3、鍋裡熱油、倒入姜蒜洋蔥爆香,再倒入雞肉翻炒一分鐘。加入半瓶啤酒,蓋蓋燜5分鐘。
4、加入調好的洋蔥料汁,再蓋上蓋子燜8分鐘最後撒上蔥花即可。