1、食材:紅椒、洋蔥。
2、將紅椒去蒂去籽和洋蔥一起清洗清洗。
3、放在案板上分別切開。
4、起鍋倒油燒熱,下入切好的洋蔥和紅椒翻炒翻炒至熟。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的蠔油。
7、調味炒勻即成。