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照燒豬肉怎麼做|照燒豬肉的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
胡
蘿蔔
(180克)
豬肉
(120克)
輔料
姜
(8克)
鹽
(2匙)
糖
(2匙)
醬油
(2匙)
料酒
(2匙)
鹹甜
(
口味
)
燒
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
照燒豬肉的做法步驟
1、胡蘿蔔和豬肉切片;
2、碗中加入薑末、2匙糖、2匙醬油、2匙料酒和水調成醬汁;
3、熱鍋熱油,加入豬肉片翻炒;
4、加入胡蘿蔔片翻炒;
5、加入醬汁煨煮20分鐘,起鍋前加入鹽。
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