蔥燒芋子怎麼做|蔥燒芋子的做法

“這個菜老公不吃的，所以做好就我自己吃。小毛芋這麼多才1.5元錢，便宜吧，買好還幫忙削皮^_^，粉粉香香的芋子夾著蔥香味好吃。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔥燒芋子的做法步驟

• 1、小芋子洗淨先煮熟。我買的是有點粉紅色的。好吃。（可以連皮買來煮好在剝皮的。）蔥切多點。

• 2、鍋裡放油不要多，放點大蒜出香味把蔥白放進去炒一下，然後倒入芋子，加少許酒，放清水少許，加生抽鹽糖少許。鍋蓋蓋好燜一會。

• 3、差不多過三分鐘放入剩餘的蔥花收汁裝盤。

• 4、裝盤開吃。