關於芋子的知識

“芋子包福建特色小吃，屬於客家菜系。芋子包外層主要食材是芋頭，餡料較為豐富多樣，食材就有4種：香菇、筍乾、豬肉、目魚，味道鮮美，Q彈爽口。食材：芋泥400克、木薯澱粉250克；餡料食材：豬肉丁150...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘每天面對著堆積如山的工作量，總想念著家裡的飯菜。然而每當忙碌完一天的工作回到家，卻總是因為過於的疲憊沒有了胃口。...

芋子，也就是芋頭，是很多人減肥是會選擇的食物，芋頭長相不起眼，但口感上絕對是一流的，而且有很多的做法，小編最喜歡的就是煮芋頭了，這種淳樸的吃法，單單口感和香味就很有感覺了，小編的家鄉是芋頭...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘豆漿芋子甘薯山藥粥糊是一道十分養生的家常粥，食用番薯可以增強人體的免疫功能還能預防骨質疏鬆症的作用，還能抗衰老防...

食材明細主料芋子（適量）雞爪（適量）輔料桂皮（適量）辣椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋子燒雞爪的做法步驟1、雞爪焯水撈出。2、芋兒去皮改刀備用。3、鍋中倒...

“這個菜老公不吃的，所以做好就我自己吃。小毛芋這麼多才1.5元錢，便宜吧，買好還幫忙削皮^_^，粉粉香香的芋子夾著蔥香味好吃。”食材明細主料小芋子（適量）輔料蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時...

“炒肉是最常做的菜，今天加芋子炒，明天加花菜，後天加絲瓜。。。豬啊，離開你可怎麼活！”食材明細主料豬肉（適量）輔料芋子（適量）芹菜（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）醬油（適量...

“簡單的蔬菜丸子，不需要什麼調料，味道很好，外酥裡嫩。”食材明細主料芋子（適量）輔料紅薯澱粉（適量）調料鹽（適量）蔥（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋子丸的做法步驟1、芋子。2、芋子煮熟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘紅燒芋子香甜可口，香氣四溢，深受人們的喜愛，營養豐富，芋子含有較多的粗蛋白、澱粉、礦物質元素起到養容美顏的功效，在家中...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腿肉：適量芋子：適量木薯粉：適量輔料幹香菇：適量筍乾：適量小蔥：適量油鹽：適量具體步驟1.幹香菇、筍乾泡軟後切碎、肉切...

30-45分鐘。在蒸芋子的時候，是需要多蒸煮一段時間的，因為芋子相對來說並不是那麼容易徹底熟透。為了讓芋子更快地熟透，是可以選擇把芋子給切成小塊的，這樣的情況下只需要蒸30分鐘即可。剛...

食材明細主料小芋子（適量）木薯粉（適量）魷魚絲（適量）前腿肉（適量）幹香菇（適量）筍乾（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）客家芋子包的做法步驟1、先將小芋...

食材明細主料小芋頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香炸熟芋子的做法步驟1、小芋頭清洗，。2、放進鍋裡撒些鹽蒸熟。3、蒸好的小芋頭。4、去皮。5、放進熱油鍋裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘芋子炒鹹菜收到香魚的做法的話就必須不得不提這一道香魚炒鹹菜，現在的話本身屬於很閒的一道美食。那用芋子來吵的話就...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘蓮藕芋子燉雞是一道家常菜，也是燉湯的熱菜。蓮藕的粉加上芋子的香味，雞肉的鮮甜。配上這幾會使湯味濃郁，蓮藕能吸收雞肉...

食材明細主料芋子（適量）泥鰍（適量）輔料辣椒幹（適量）香葉（適量）薑片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）中辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泥鰍芋子煲的做法步驟1、一個砂鍋裝適量的清水，放...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時連續的加班，加上轉車的奔波勞累，當我回到家的時候，滿臉的憔悴著實讓母親大人狠狠地心疼了一下，於是乎母親大人就開始給我...

“芋子加番薯粉和成的皮，相比麵粉做的皮更有韌勁，Q彈。”食材明細主料毛芋子（適量）番薯粉（適量）豬肉餡（適量）小蔥（一把）輔料紫菜（少量）調料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗...

“剛開始我也不會，是我媽媽做的，後來搜菜譜搜不到，就去請教老媽啦！很好下飯，我能吃三碗！真的不是吹的😂不知道你們知道芋子是什麼嗎？我在我居住的這個城市有的人不知道芋子是啥，其實就是毛芋仔...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘飄香紅燒芋子，不知道是不是有人沒吃過芋子哈?但是說真的，芋頭出來弄的時候比較麻煩，吃起了味道超級棒的哦！而且營養也非...

“這是我們家鄉的特色點心之一。外邊沒有賣的，想吃只能自己做😄。”食材明細主料紅薯（520g）輔料紅薯澱粉（200g左右）調料豆沙（適量）菜肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山芋糰子的做法...

“芋包子是江西本地客家有名的特色小吃。芋包子，外酥裡嫩，口感細軟，吃起來香噴噴的，好吃不膩！”食材明細主料芋子（適量）麵粉（適量）蔥（適量）五香粉（適量）辣椒粉（少許（不喜歡辣椒的也可以不放））鹽（適量）輔料...

食材明細主料芋頭（750克）紅薯粉（約300克）輔料瘦肉（150克）蘑菇（50克）薺菜（150克）配料鹽（適量）生抽（適量）姜粉（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋頭圓子的做法步驟1、1.新鮮的薺菜2、2.原...

“對於兩個多月成功減掉幾十斤的我來說，現在更關注的是低脂低卡又好吃能解饞的一些美食！這次的蛋糕體是健康美味的魔芋蛋糕，於是這款盒子蛋糕我經常擼來做夏日早餐的主食，來一口滿滿的幸福...

食材明細主料南瓜（適量）土豆（適量）紫薯（適量）芋艿（適量）胡蘿蔔（適量）輔料木薯澱粉（適量）糖粉（適量）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮芋貴人圓子的做法步驟1、把南瓜、紫薯、芋艿、土豆、胡...