秋葵炒肉的做法 補腎好食材——秋葵炒肉 秋葵炒肉怎麼做

“北京衛視“我是大醫生”節目介紹補腎養腎最好蔬菜就是秋葵。
秋葵含有特殊的具另外由於黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對面板具有保健作用，且能使面板美白、細嫩。有藥效的成分，能強腎補虛。目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜，風靡全球秋葵含有特殊的具另外由於黃秋葵富”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

秋葵炒肉的做法步驟

• 1、秋葵洗淨

• 2、放開水裡焯燙一下，焯水時往水裡放點鹽和油

• 3、撈出過涼

• 4、切成小段

• 5、熱切成肉片

• 6、放料酒鹽澱粉醃一會

• 7、切好的蔥花蒜片胡蘿蔔片

• 8、鍋放油燒熱放蔥花蒜片胡蘿蔔爆鍋

• 9、接著放肉片炒

• 10、肉片變色放料酒醬油十三香

• 11、放秋葵煸炒，放鹽雞精炒勻後出鍋

小竅門

炒的時候要大火。如果幹加點水