清炒秋葵怎麼做|清炒秋葵的做法

“喜歡吃秋葵。這菜的營養價值很高。最近牙不是太好，秋葵煮的軟爛一些感覺更好吃了。清淡軟爛的口感不錯推薦一下，同樣的口味的可以試下的。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燜 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒秋葵的做法步驟

• 1、秋天的秋葵感覺有些柴了。

• 2、洗好切去蒂把

• 3、按照個人喜好切成小段

• 4、熱油，蔥花爆鍋，炒秋葵

• 5、翻炒秋葵變色，加適量的水

• 6、蓋鍋煮5分鐘左右，加鹽出鍋就可以。

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小竅門

不用煮長時間，菜會變色。