1、秋葵切片後像星星,
2、雞蛋打勻
3、煎蛋時油要很熱,煎出的蛋才需鬆軟,
4、秋葵只需炒3~5分鐘,時間長了會破壞營養,因為時間短,所以雞蛋可以不用剷出
5、秋葵和雞蛋都是很容易入味兒的,另外我炒的量少,所以,放了生抽,不用放鹽,味道很好
6、試試看吧~