1、成品圖。
2、製作方法:黃瓜一根去皮備用。
3、黃瓜改刀,切小塊備用。
4、雞蛋3個打散備用。鍋裡適量油,燒開倒入蛋液煎熟,盛出。
5、鍋裡留少許油,加入適量蒜辣椒爆鍋,放入食材翻炒,加入十三香,醬油,翻炒斷生。
6、加入雞蛋,鹽,翻炒入味。
7、炒好出鍋。
8、成品圖。
9、成品圖。