家常醬香大骨怎麼做|家常醬香大骨的做法

“大口吃肉的感覺，太美妙~”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常醬香大骨的做法步驟

• 1、準備食材，蔥薑蒜切開，豬骨洗淨。

• 2、鍋中倒油放入開小火油溫七成熱放入蔥薑蒜炒香。

• 3、放入豬大骨炒至沒有血色。

• 4、倒入醬油翻炒均勻。

• 5、倒入清水，清水要沒過大骨，放入花椒八角鹽開大火即可。

• 6、期間把土豆藕洗淨去皮切塊，鍋開後倒入即可。煮至湯汁濃稠。小火收汁即可。

• 7、開吃啦。

• 8、土豆和藕也特別好吃。

• 9、成品圖。

• 10、大口吃起來。

小竅門

鹽的用量根據自己口味新增。
清水量要沒過大骨。
還可以加入其他自己喜歡的調料。
快開吃啦~