家常醬豆皮怎麼做|家常醬豆皮的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

家常醬豆皮的做法步驟

• 1、豆腐皮切三角片焯水備用。

• 2、輔料備用。

• 3、鍋中放油加入五花肉炒出油脂加蔥花爆香。

• 4、然後加適量清水放入豆皮小火慢燉10分燉煮豆皮軟糯。

• 5、放尖椒翻炒均勻。

• 6、加少許老抽和蠔油，加適量鹽雞精，然後勾薄芡。

• 7、出鍋嘍。

• 8、成品。

• 9、成品。