香辣無油栗子燜雞腿怎麼做|香辣無油栗子燜雞腿的做法

“不放一點油，懶人用電飯鍋一鍵搞定，健康又開胃，香辣無油栗子燜雞腿。栗子燜雞，大家都喜歡吃，特別是栗子，好吃，但是高熱量。栗子燜雞腿，更是高熱量，有大量的油燜炒，即便這樣，雞腿和栗子還要耗很長時間。
有個懶人，又健康，又方便的，還省事省時，香辣無油開胃。健康好吃，用電飯鍋一鍵搞定，食材扔到電飯鍋一鍵煮沸，讓其燜熟，再放辣椒、鹽、生抽等收汁即可。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高階 （難度）

香辣無油栗子燜雞腿的做法步驟

• 1、準備食材：雞腿、栗子、紅辣椒、青辣椒、香蔥等；

• 2、栗子去殼、去膜、洗淨瀝乾水；

• 3、雞腿洗淨、切大塊；

• 4、清水煮沸，放入雞腿，去血腥；

• 5、撈出，瀝乾水；

• 6、把雞腿放入電飯鍋底，接著放生薑、栗子，倒入一點點水，按煮飯鍵；

• 7、等煮好（自動跳轉煮好），放辣椒、鹽、生抽鹽；

• 8、開著蓋再按煮飯鍵收汁，放香蔥拌均即可

小竅門

1.雞腿要去血腥，這樣才好吃；
2.雞腿皮這面放入電飯鍋底，這樣雞皮油可以煲出油來；
3.每個電飯鍋功能不同，操作略有不同。