香辣雞腿怎麼做|香辣雞腿的做法

食材明細

• 香辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香辣雞腿的做法步驟

• 1、食材:雞腿洗淨在表面劃兩刀方便入味。

• 2、雞腿冷水下鍋，放入姜蒜料酒。

• 3、焯水撈岀。

• 4、鍋中油熱放入冰糖。

• 5、小火炒岀糖色。

• 6、放入雞腿翻炒上卬。

• 7、放入姜蒜幹辣椒。

• 8、放入生抽。

• 9、少許老抽翻炒幾下。

• 10、放入適量的水。

• 11、放入鹽調味。

• 12、蓋上鍋蓋煮二十分鐘。

• 13、大火收汁即可。

• 14、成品圖。