1、先把木瓜洗淨。
2、削去外皮。
3、用小刀剔出均勻的曹溝。
4、再用刀橫著切開,放入裝盤中,用油菜葉做裝飾。
5、放入蒸鍋,大火蒸8分鐘。
6、出鍋稍晾。
7、鍋裡放少許油,放入蜂蜜、白糖、水澱粉熬製濃稠即可。倒入盤中,即可享用。