1、桃膠銀耳提前泡發。
2、將銀耳桃膠泡好後倒入煮鍋中,加入適量水,不宜過多,中火煮10分鐘。木瓜切塊。
3、鍋中放一大勺紅糖,糖化放木瓜。
4、木瓜變軟,放牛奶,煮開關火即可。
5、放紅糖使該甜品更有營養。沒有紅糖,可選白糖。