“可樂蛋糕是不是被忽悠了,這可是連可樂瓶子都可以吃下肚子滴哦,而且這個蛋糕做起來非常簡單,形象逼真,材料更是隨手可得,巧克力瓶子裡面的填充物餡料可以自由發揮,也可用慕斯材料的做法,也可以用豆沙餡,奶黃餡或其它自己喜歡的餡料。還有也可以自己烤可可蛋糕做填充物,本人偷懶,到超市去買現成的好麗友派蛋糕來代替。吃貨們,開始動手吧,拎上兩瓶可樂到閨蜜基友家去蒙坑拐騙去吧,瞬間包你賺足面子工程。趕快動手吧😜(我要在這裡說明,步驟圖中的奶油是打發過的,悲催的是被我不小心碰到,連盆和奶油一起掉地下去了。臨時又改成糯米麻薯餡頂替奶油。所以成品圖中的餡是麻薯餡。反正都一樣可以吃的,餡料自由發揮吧)”
1、所需材料:巧克力、可樂瓶,鮮奶油、好麗友派。
2、將巧克力隔熱水融化。
3、好麗友派拆開包裝,取出8個派蛋糕。
4、將蛋糕派切成條狀,我買的是方塊形的蛋糕派。
5、將兩個可樂瓶用美工刀劃開一道四方口。標籤和瓶蓋也劃開取下備用。
6、將融化的巧克力分兩三次倒入可樂瓶裡。
7、來回轉動瓶子,使整個瓶子粘滿巧克力。每次倒巧克力時等凝固後再倒第二次。(天氣冷很快就凝固了)
8、將奶油加入30克白糖打分。
9、瓶子裡先抹上一層奶油。
10、塞入蛋糕條,再抹上一層奶油,再塞入蛋糕條至瓶子滿。
11、最後再倒入巧克力將蛋糕覆蓋住。
12、用餐刀將巧克力面抹平等凝固。(本人放入冰箱速凍一分鐘就已經凝固了)
13、取出凝固的巧克力瓶子,用美工刀小心的將瓶子劃開取出巧克力瓶。(注意別劃到手哦)
14、取出後,裝上瓶蓋,貼上標籤,開口處用巧克力漿粘住完成。
15、貼造型完畢,是不是很形象呢!
16、成品。
17、切塊的成品。(請忽略我用手撥開的)
取出可樂瓶子時,務必要小心,別劃到手,刀子別劃到巧克力,以免影響美感。