1、食材:榨菜絲、牛心菜、年糕
2、將牛心菜撕開清洗一下,撈出待用。
3、將年糕放在案板上切成片,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的牛心菜翻炒一下。
5、接著,合入切好的年糕和榨菜絲翻炒一下。
6、然後,加適量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、最後,加適量的鹽。
9、加適量的味精。
10、調味炒勻,即成。